image001-1

Ôpis produktu

Proszek kōncyntratu soku z maliny je wytwarzany bez pozyskowanie soku z dojzdrzałych malin, kōncyntrowanie go, coby zachować smak i ôdżywcze skłodniki, a potym rozpylanie-suszynie go w drobny proszk. Tyn proces zachowuje jasno farba, ôwocowy smak i naturalne włosności antyôksydancyjne maliny. Forma proszkowo ôferuje perfekt rozpuszczalność i wygoda do formułowanio w napojach, funkcjōnalnych pożywiyniach, suplementach i inkszych. Je to idealny skłodnik do przidowanio naturalnego smaku, farby i bioaktywnych substancyji maliny.

Specyfikacyje techniczne

Przedmiot	Specyfikacyjo
surowiec	100% Sok z Malin (Skōncyntrowany)
Wyglōnd	Piykny rōżowy do głymboko czerwōnyj proszek
Smak i Arōma	Słodki, ôwocowy smak maliny i naturalny arōmat
Zawartość wilgotności	Mynij abo rōwne 5%
Rozpuszczalność	Srogszy abo rōwny 95%, w połni rozpuszczalny we wodzie
Metoda przetworzanio	Ekstrakcyjo soku → Kōncyntracyjo → Suszynie bez rozpylanie
Nośnik (jeźli je używany)	Maltodekstryna abo gum arabsko (opcjōnalnie, klasa pożywiyniowo-)
Cołki cuker	Zwykle 20-40% (naturalne cukry ôwocowe; mogōm sie rōżnić)
pH (1% roztwōr)	3,0–4,0 (kwasowe)
Zwiōnzki farbiōnce	Antocyjany, naturalne czerwōne pigmynta
Granice mikrobiologiczne	Cołko liczba plat Myńszo abo rōwno 10 000 CFU/g; Drōżdże & Plyś Mynij abo rōwne 100 CFU/g; E. coli, Salmōnella: Ujymne
Ciynżke metale	Ôłowiec < 2 ppm; Arsyn < 1 ppm; Kadm < 1 ppm; Merkur < 1 ppm
Ôkres trwanio	24 miesiōnce w zawartym ôpakowaniu we ôdpednich warōnkach
Magazynowanie	Przechowować w chłōdnym, suchym, ćmawym miyjscu; trzimać zawarte i bez wilgotności-

Przidatności produktu

Siylny Malinowy Smak: Wykōnane ze prawdziwego skoncetrowanego soku z maliny, coby dostać bogaty, autentyczny smak.
Jasno Naturalno Farba: Zachowuje żywy czerwōny pigmynt z naturalnych antocyjanōw-ôdpowiedni do naturalnego farbiynio.
Wysoko rozpuszczalność: Łatwo rozpuszczo sie we zimnyj abo gorkij wodzie, bez co je idealny do niyzawodnych zastosowań napowkōw.
Uniwersalne użycie: Ôdpowiedni tak do formulacyji stałych, jak i ciekłych-łacny do miynszanio, przechowowanio i transportu.
Zatrzimane ôdżywcze skłodniki: Zawiyro naturalne kwasy ôwocowe, antyoksydanty i polifenole.
Dugi ôkres ważności: Barzij sztabilne i trwałe aniżeli świyże ôwoce abo kōncyntraty ciekłe.
Ôpcyjo czyszczynio etykiety: Dostympne z nosicielami abo bez nich w zoleżności ôd potrzeb formulacyje.

Aplikacyje

Industyryjo pożywiynio i napowkōw

Niyzawodne napoje: Używane w proszkach napowkōw ôwocowych, wodach aromatyzowanych, lodowych herbatach i napojach szportowych.

Piekarnia i deserty: Przidoło smak i farba do tortōw, ciasta, muffinōw i nadzień.

Produkty mlyczne: Ulepszo jogurt, lody, mlyczne napoje i puddingi.

Cukiernice: Używo sie we gumiach, ôwocowych przekōsach, twardych cukierkach i gumy do żuwanio.

Sosy i ôdwody: Naturalny słodki i ôstrzi elymynt do gurmanskich sosōw i winegretōw.

Nutraceutyki i suplementy

Funkcjōnalne proszki: Miyszane z witaminami i minerałami do napowkōw ynergetycznych abo antyôksydanckich.

Kapsuły/Tabletki: Może być używane za naturalno podstawa aromatyczno we żuwalnych produktach abo tabletkach.

Kosmetyka i pielęgnacyjo skōry

Naturalny Aromat: Arōma malinowo może być używano w produktach ôsobistyj ôpieki, takich jak balsamy do warg i balsamy.

Addytyw antyoksydant: Polifenole mogōm spiyrać efekty przeciw-starzynio sie i rozjaśniajōnce skōra we formulacyjach.

Pakowanie i przechowowanie

Pakowanie: 1kg/foliowo torba, 25kg/włōkniowy bybōn (do przifasowanio)
Przechowowanie: Przechowowanie w chłōdnym, suchym miyjscu, zawartym i chrōniōnym przed światłym
Ôkres ważności: 24 miesiōnce (w warōnkach niyôtwartych)

product-1-1